Завтрак для похудения: правда ли, что пропускать его вредно
Классическое убеждение «завтрак - самый важный приём пищи для похудения» не находит чёткого подтверждения в крупных исследованиях. Разбираем честно, что на самом деле показали данные - без категоричных советов ни завтракать всем подряд, ни пропускать завтрак всем подряд.
Что проверить в первую очередь
- Крупное исследование, опубликованное в British Medical Journal, не нашло значимой разницы в весе между теми, кто завтракает, и теми, кто пропускает завтрак
- Участники, евшие завтрак, в среднем потребляли на 260 калорий в день больше, чем те, кто его пропускал
- Пропускавшие завтрак в среднем весили немного меньше (около 0,44 кг) вне зависимости от исходного веса
- Разницы в скорости метаболизма между завтракающими и пропускающими завтрак не нашли
Что показало крупное исследование
Исследование, опубликованное в British Medical Journal, не нашло достаточно значимой разницы в весе между теми, кто регулярно завтракает, и теми, кто пропускает этот приём пищи, чтобы подтвердить классический миф о пользе завтрака для похудения. При этом участники, евшие завтрак, в среднем потребляли за день на 260 калорий больше, чем те, кто его пропускал, а пропускавшие завтрак в среднем весили немного меньше - около 0,44 кг, вне зависимости от исходного веса.
Почему старая теория не подтвердилась
Традиционное убеждение строилось на предположении, что плотный завтрак разгоняет базовый метаболизм, помогая похудению, а пропуск завтрака якобы заставляет людей позже выбирать более калорийную еду. Но исследователи не нашли значимой разницы в скорости метаболизма между теми, кто завтракает, и теми, кто его пропускает.
Как к этому подходить на практике
- Если завтрак помогает контролировать голод и калорийность до конца дня - его стоит оставить
- Если утром нет аппетита и пропуск завтрака не ведёт к перееданию позже - жёстко заставлять себя завтракать не обязательно
- Решение стоит принимать по собственному самочувствию и результату, а не по общему правилу «все должны завтракать»
Часто спрашивают
Правда ли, что пропуск завтрака мешает похудеть?
Крупное исследование, опубликованное в British Medical Journal, не нашло значимой разницы в весе между завтракающими и пропускающими завтрак - миф о его обязательности для похудения не подтвердился.
Ускоряет ли завтрак метаболизм?
Нет, исследователи не нашли значимой разницы в скорости метаболизма между людьми, которые завтракают, и теми, кто пропускает этот приём пищи.
Значит ли это, что завтрак точно не нужен?
Нет, исследователи сами предупреждают не делать поспешных выводов - подобных исследований пока немного, а реакция на завтрак индивидуальна: кому-то он помогает контролировать голод, кому-то нет.
Если тело держит вес не просто так
Марафон «Гипнотело» работает не только с питанием, но и с подсознанием - с тем, что держит тело в обороне. Протоколы питания подбираются под ситуацию, а гипнопрактики снимают напряжение, которое мешает телу отпустить лишнее.
Посмотреть марафон